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你在日本的夏季庙会游玩时参加过用纸网捞鱼的游戏吗?这在日本夏天的庙会里,是必不可少的项目.进入人类生活已有千年以上历史的金鱼,以其从容,悠然的千姿百态,至今深受人们的喜爱.
早在古代,我国的长江下游地区的人们,就已经为了供观赏之用,把属于鲤鱼目鲤鱼科的鲫鱼,改良为品种繁多的金鱼.在北宋著名诗人苏东坡的诗句里,曾经颂咏过金鲫鱼.那是杭州西湖边诗院内内放生池中的鲫鱼.因为放生多年,鲫鱼处于半饲养状态,渐渐成金色,灵验了佛教的因果报应之说,作为珍贵的鱼吸引了大家来观赏.以后,宫廷也在御花园中饲养着.其实,在唐朝就有关于金鲫鱼的文字记载.到了南宋,出现了饲养,贩卖金鱼的专业户.14世纪以后的明朝养鱼人,不仅注意改变鱼的体色,还在体形上用工夫,使新品种不断增加.清朝时的北京,在四合大院里,放上陶钵养金鱼,是当时称为"盆鱼"的时髦流行风俗.
金鱼是何时传到日本的,众说纷纭.据最确切的书面纪录,是在室町时代末期的文龟2年(1502),从明朝进口到大阪府南部的泉州界(さかい).当初是上流社会的宠物,到元禄,享保年代(18世纪初),渐渐成为民间的爱好.居住在界(さかい)内的"安达喜之",1748年写了[金育养玩草].书中详细的介绍了金鱼养育法,从鱼饵到食物到病鱼的治疗药.以后,养鱼人在长期的饲养中,不断进行品种改良,把优良的品种固定下来.二次大战后,日本把新进口的品种与原先有的品种分为二大类:原有品种中,代表的有:和金,琉金,赤出目,黑出目等等;中国品种中有大家熟悉的珍珠麟,水泡眼,青文鱼等等,实在是品种繁多,令人目不暇接.
从18世纪末的江户安永年间起,挑担沿街叫卖的金鱼的小贩,拖长着尾声,吆喝着"金鱼呦,金鱼",尽管驻足之处,大人小孩围观众多,但是价格不菲的鱼缸,使人们欲购亦止.明治时代开始,价格便宜的玻璃制鱼缸上市,养金鱼渐渐成为老少咸宜的大众化爱好.大正时代,在大板车上载着金鱼和鱼缸,穿街走巷,昭和初期则用自行车挂着拖车贩卖.一过秋天,金鱼小贩就做烤红薯的买卖,直到来年春天.
现在,爱知县弥富町是日本金鱼养殖最大的生产地.每年7月,上千万条金鱼上市.其中最大量的是在庙会时,用来供孩子们不亦乐乎得作纸网捕捉的活泼小金鱼.
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